建园
石榴性喜温暖,栽植地宜选择光照和灌水条件较好的肥沃壤土地块。栽植前一年的秋季对选择好的地块进行整理,包括下有机肥、深翻熟化等,为果苗根系生长营造一个良好环境。
定植
一般突尼斯软籽石榴栽植时间以3月为宜,按照南北方向种植,按株行距2.5×3m挖定植穴,品字形配置。
选择根系完整的优质壮苗,放入栽植穴,舒展根系,栽后踏实浇定根水或薄施海精灵生物刺激剂,后封好树盘。
整形修剪
第一年:所有树枝和树叶都保留,树木被养根,促进生长,不能修剪。
第二年,幼树整形修剪,每棵石榴树可培育3~4个主枝。
一次结果树:将主枝两侧位置适当的营养枝栽培成侧枝或果枝群,光枝和萌芽枝被摘除或转化为果枝群,生长适中的营养枝减速以促进开花结果,多年生枝弱势生长以轻度回缩复壮,轻度修剪,间伐为主。
树满结果期:更新结果枝组,适当回缩分枝轴过长、结果能力下降的枝组和生长弱的侧枝,剔除干病虫枝、细枝、细长枝和萌枝,培育健壮的以中小尺寸为主的结果枝组,重点保留春芽,适当保留夏芽,抹秋芽。
衰老树:回缩复壮,促生新根,恢复树势,延缓细胞衰老。
肥水管理
底肥/基础肥:有机肥为辅,辅以平衡复合肥和中微量元素肥料,深深地变成叶子。
长期施肥:先花前,以氮肥为主,适当磷肥,可直接喷洒海精灵生物剂根施剂,花蕾整齐发芽,提高坐果率;Boron等痕迹,追逐喷海精灵叶肥1至2次,以提高坐果率,促进果泡,第三次果成熟期,以磷钾肥为主,追逐喷红库叶面肥1至2次,可促进果品着色、浮肿,促进芽分化,提高树体抵御寒冬的能力。
水分:每次进行施肥后配合淋水,秋季落叶后土壤上冻前浇一次冻水,春季萌芽前浇一次水。生长期,根据不同天气变化情况可以结合石榴树体生长发展情况,保持一定水分利用平衡,防止由于干旱积涝。
花果管理
刺激开花:当花蕾首次出现时,主要果枝的环剥/环剥对促花效果较好;在华南多雨地区,可在春季叶片展开后喷施pp333,这可略微降低坐果率,但可显著增加完全花数量,最终使结果植株数量实际上上升。
疏花:软籽石榴开花多,可分为筒状花和钟状花。
保果:花期进行叶面喷施硼源库、人工控制授粉、放蜂等都可通过提高影响坐果率;花期、幼果期分次喷施10~20mg/L赤霉素+海精灵叶面肥,可帮助保果,并提升产品品质。
疏通水果:采用多留下水果的方法,选择第二种水果,三次疏通果实。及时发生病虫害,双果、小果、晚花果、小果等,确保石榴成熟一致,质量更好。
病虫防治
病害:干腐病、褐斑病等
虫害:桃蛀螟、介壳虫、蚜虫、黄刺蛾、茎窗蛾等
除适期用药预防外,还应在日常加强施肥、浇水、修剪等方面的管理,使树体长势健壮,提高对病虫害的抵抗能力。