软籽石榴哪个品种好吃？

　　软籽石榴哪个品种好吃？说起河阴软籽石榴，都知道好吃、甜、软籽，但要说起产地恐怕很多人都不知道。今天，馋小妹探营带你走进中国最大、最好吃的软籽石榴产地——河南荥阳。

　　河阴软籽石榴，荥阳位于黄河南岸，北邙上西侧，独特的丘陵地貌，非常适合果类的生长，比如石榴、葡萄、冬桃等水果。据史料记载，刘沟村原属河阴县管辖，在西汉武帝开始就开始种植了石榴。我国原本没有石榴，在张骞出使西域后，从安息国（今伊朗、阿富汗等地）传来，当时出使西域归来的将士用新鲜的石榴藤当马鞭，在经过河阴县（今荥阳高村乡刘沟村一带）时，用做马鞭的石榴藤开始发芽长出叶子了，当时的人就把这石榴藤插在土里，于是长成了石榴树，结成了石榴。荥阳独特的地理位置和气候，经过一代又一代人的种植，这里成为了当今最大的软籽石榴种植基地。

　　河阴软籽石榴，荥阳有着550多年树龄的石榴树，还在结石榴，名副其实的“老当益壮”，软籽石榴哪个品种好吃？

　　河阴软籽石榴也因过去叫做河阴县而闻名，虽说历史的巨变使得这个地方现在叫高村乡，归属河南省荥阳市管辖，但河阴软籽石榴依旧很出名，只是产地很多人慢慢地记不起来了。

　　软籽石榴哪个品种好吃？河阴软籽石榴被誉为“中国好吃的石榴”，连续几年在上海举办的全国石榴评比中获得金奖，出了地理位置、气候等因素外，跟它的种植方法也有关系。首先，石榴树在每年11月份石榴采摘完之后就开始施肥，除了天然的鸡粪肥之外，还用价格昂贵的鸽子粪。其实，给石榴树灌溉的水源，采用地下300米的地下水灌溉。打枝、修剪等提高开花结果的技术也是保证软籽石榴品相好看的同时，更是好吃、甜。

　　河阴软籽石榴的外观与普通的软籽石榴不一样，在成熟采摘期，河阴软籽石榴的表皮薄，呈现红、黄、青三种颜色，果粒大、颜色红、籽粒中无核软渣，吃时甜汁欲滴、满腮生津，这才是正宗的河阴软籽石榴的特点。

　　河阴软籽石榴生长中期，此时是河阴软籽石榴生长最慢的时期，过了立秋之后，气候开始白天温度高，夜晚凉爽，这才是河阴软籽石榴的快速生长时期，尤其昼夜温差大，此时有利于石榴糖分的积累，这也是河阴软籽石榴为什么比其他产区甜的原因。