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软籽石榴哪个品种好吃?

作者: 来源: 日期:2018-7-31 17:16:15 人气:177 评论:0

  软籽石榴哪个品种好吃?说起河阴软籽石榴,都知道好吃、甜、软籽,但要说起产地恐怕很多人都不知道。今天,馋小妹探营带你走进中国最大、最好吃的软籽石榴产地——河南荥阳。


  河阴软籽石榴,荥阳位于黄河南岸,北邙上西侧,独特的丘陵地貌,非常适合果类的生长,比如石榴、葡萄、冬桃等水果。据史料记载,刘沟村原属河阴县管辖,在西汉武帝开始就开始种植了石榴。我国原本没有石榴,在张骞出使西域后,从安息国(今伊朗、阿富汗等地)传来,当时出使西域归来的将士用新鲜的石榴藤当马鞭,在经过河阴县(今荥阳高村乡刘沟村一带)时,用做马鞭的石榴藤开始发芽长出叶子了,当时的人就把这石榴藤插在土里,于是长成了石榴树,结成了石榴。荥阳独特的地理位置和气候,经过一代又一代人的种植,这里成为了当今最大的软籽石榴种植基地。


  河阴软籽石榴,荥阳有着550多年树龄的石榴树,还在结石榴,名副其实的“老当益壮”,软籽石榴哪个品种好吃?


  河阴软籽石榴也因过去叫做河阴县而闻名,虽说历史的巨变使得这个地方现在叫高村乡,归属河南省荥阳市管辖,但河阴软籽石榴依旧很出名,只是产地很多人慢慢地记不起来了。

软籽石榴哪个品种最好吃?

  软籽石榴哪个品种好吃?河阴软籽石榴被誉为“中国好吃的石榴”,连续几年在上海举办的全国石榴评比中获得金奖,出了地理位置、气候等因素外,跟它的种植方法也有关系。首先,石榴树在每年11月份石榴采摘完之后就开始施肥,除了天然的鸡粪肥之外,还用价格昂贵的鸽子粪。其实,给石榴树灌溉的水源,采用地下300米的地下水灌溉。打枝、修剪等提高开花结果的技术也是保证软籽石榴品相好看的同时,更是好吃、甜。


  河阴软籽石榴的外观与普通的软籽石榴不一样,在成熟采摘期,河阴软籽石榴的表皮薄,呈现红、黄、青三种颜色,果粒大、颜色红、籽粒中无核软渣,吃时甜汁欲滴、满腮生津,这才是正宗的河阴软籽石榴的特点。


  河阴软籽石榴生长中期,此时是河阴软籽石榴生长最慢的时期,过了立秋之后,气候开始白天温度高,夜晚凉爽,这才是河阴软籽石榴的快速生长时期,尤其昼夜温差大,此时有利于石榴糖分的积累,这也是河阴软籽石榴为什么比其他产区甜的原因。

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