怎样去挑选软籽石榴

　　怎样去挑选软籽石榴的果实?马上进入8月份，很多水果开始成熟、上市，其中自然少不了石榴。而石榴品种中，比较好的数软籽石榴。待其成熟后，要如何挑选分辨它的好坏呢?

　　1、首先比较直观的方法，就是根据果实的颜色进行选择。市面上常见石榴主要分为三种颜色，分别是红色、黄色、和绿色，可能有人会认为越红越好，其实它并不像苹果和一些水果的一般挑选法，石榴因为品种的关系，反而是黄色的会比较甜。

　　2、还有就是看软籽石榴结出果实的光泽，察看光泽亮不亮。如果光滑到发亮，那基本可以说明石榴是新鲜的，但表面如果有黑斑的话，则说明已经是不新鲜了，其中出现一点点的小黑粒，并不会影响石榴粒的质量，只有大范围的黑斑才说明石榴不新鲜。

　　3、比较果实的重量，拿两个差不多大的石榴比较哪一个放在手心感觉重一点，那哪一个就是熟透了的，里面水分会比较多。另外注意观察石榴的皮是不是很饱满，就是皮和里面的肉很紧绷的那样，如果是松驰的，那尽量不要选择了。